Resep Membuat Mie Tek Tek Khas Bandung - Saat bebrapa repot pindahan tempat tinggal, ibu sempat pesen utk lakukan ada banyak ritual dirumah anyar. Satu diantaranya merupakan demikian sampai tempat tinggal anyar si nyonya tempat tinggal mesti masak mie goreng. Tujuannya merupakan 'doa & harapan' agar dirumah anyar beberapa penghuninya panjang usia, panjang rezeki, serta panjang bahagia.
Nah berhubung si nyonyah kelimpungan bebenah, jadi ingin masak mie goreng-nya yg sederhana aje.. bikinnya mudah banget, anti tidak berhasil deh pokonya.. namun rasa-rasanya gak sederhana lhooo, enak deh! .. bisa saingan gak akan kalah serupa abang-abang mie goreng tek-tek yg melalui muka tempat tinggal hahaha.
Cocok banget serupa topik bln. ini. Voila!
MIE GORENG AYAM ala abang tek-tek
Bahan :
1 bungkus mie telor kering, rebus 1/2 masak (tak sangat empuk) sebelumnya angkat besutan atas api tiriskan berikan kecap manis sesuai sama selera, aduk rata.
2 butir telur
5 pcs bakso sapi, semasing dipotong jadi 4 bagian
100 gr dada ayam, dipotong kotak-kotak
2 pcs bawang merah, dirajang
1 pcs bawang putih, dirajang
1 sdm minyak goreng
caisim sesuai sama selera
kol sesuai sama selera, dipotong panjang-panjang
garam seperlunya
bubuk lada putih seperlunya
gula pasir sedikit yang menjadi pengganti bumbu penyedap
3-5 tetes kecap ikan
kecap manis sesuai sama selera
bawang goreng utk taburan
Baca selengkapnya disini ----->> Mie Tek Tek
Nah berhubung si nyonyah kelimpungan bebenah, jadi ingin masak mie goreng-nya yg sederhana aje.. bikinnya mudah banget, anti tidak berhasil deh pokonya.. namun rasa-rasanya gak sederhana lhooo, enak deh! .. bisa saingan gak akan kalah serupa abang-abang mie goreng tek-tek yg melalui muka tempat tinggal hahaha.
Cocok banget serupa topik bln. ini. Voila!
MIE GORENG AYAM ala abang tek-tek
Bahan :
1 bungkus mie telor kering, rebus 1/2 masak (tak sangat empuk) sebelumnya angkat besutan atas api tiriskan berikan kecap manis sesuai sama selera, aduk rata.
2 butir telur
5 pcs bakso sapi, semasing dipotong jadi 4 bagian
100 gr dada ayam, dipotong kotak-kotak
2 pcs bawang merah, dirajang
1 pcs bawang putih, dirajang
1 sdm minyak goreng
caisim sesuai sama selera
kol sesuai sama selera, dipotong panjang-panjang
garam seperlunya
bubuk lada putih seperlunya
gula pasir sedikit yang menjadi pengganti bumbu penyedap
3-5 tetes kecap ikan
kecap manis sesuai sama selera
bawang goreng utk taburan
Baca selengkapnya disini ----->> Mie Tek Tek
